栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。
お肌を育てる【チーズペッパーオートミールマフィン】をご紹介します。
オートミールにチーズのコクとブラックペッパーのアクセントを加えた、香ばしいマフィン。 軽食やおやつにもぴったりで、満足感たっぷり。
ぜひお試しください♡
『チーズペッパーオートミールマフィン』のレシピ
材料
6個分
- 〇オートミール 70g
- 〇ベーキングパウダー 5g
- ◆牛乳 50ml
- ◆卵 2個
- ◆はちみつ 小さじ1
- ◆ガーリックパウダー 少々
- ◆塩 2g
- ◆粉チーズ 大さじ2
- ブラックペッパー 適量
- ミニトマト 6個
＊オートミールはミキサーで粉状にしておく
作り方
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オーブンを180℃に予熱する。ボウルに〇の材料を合わせてよく混ぜる別のボウルに◆の材料を入れて泡立て器でしっかり混ぜる。
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ボウルに〇を加えて泡立て器で混ぜる。
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型に流し入れ、半分にカットしたトマトをのせる。180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
-
器に盛る。
美肌プチコラム
齢を重ねると、どうしても気になってくるのが、疲れやすさや腸の不調。
これ、栄養不足のサインなんですよ。
栄養の吸収力や酸化機能の衰え、炎症が起きやすくなるからです。
なのに、外からのケアを重視する方が多くって、あぁそれじゃ遠回りだし金ドブ…
と思いながらも、仕事以外ではおせっかいをしないようにしています。
これ内側から起こるので、どうやっても内側から整えてあげないと、根本解決できません。
だから、最近はもっぱら小麦よりオートミール。
食物繊維で整腸作用
血糖値の急上昇対策
できるから、美腸活にぴったり。
ブラックペッパーを加えれば、AGE対策にもなるので、多めにガツガツ入れました。
小5息子がパクついて食べつくしてくれた一品です。
私には一口くれました(笑)
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美を育むのが賢い。
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
