栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。
お肌を育てる【サラダカブとサーモンのハニーレモンマリネ】をご紹介します。
シャキシャキのサラダカブに、しっとりサーモンを合わせたカラフルマリネ。
はちみつレモンの甘酸っぱいマリネで仕上げました。
火を使わないからパパっとできので、忙しい日のごちそうサラダにもぴったりです。
ぜひお試しください♡
『サラダカブとサーモンのハニーレモンマリネ』のレシピ
材料
3～4人分
- サラダカブ 150g
- サーモン刺身 100g
- ○塩 2g
- ○レモン果汁 大さじ1
- ○はちみつ 小さじ1
- ○ガーリックパウダー 少々
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
カブを薄切りにする。
-
ボウルに○の材料を入れて混ぜる。
-
カブを入れてしばらく寝かす。
-
スライスしたサーモンを入れて和える。
-
器に盛り、ブラックペッパーをちらす。
美肌プチコラム
齢を重ねると、誰しも気になる健康と老化問題。
疲れやすいし、残りやすい、取れにくい…。
だからこそ、手の込んだ料理じゃ続かないし、続かなければ健康を維持できない。
って思うんですよね。
ということで、私のレシピは年々簡単になっております。
しかも、栄養価はあげつつ、老化物質は溜め込まない仕様でございます✨
日々そこに頭をひねってお買い物しているんですが、
大好きな大府のげんきの郷で、小さくてかわいいサラダカブを見つけて2つも買ってしまいました。
サラダカブ、ハニーレモンと相性良すぎて、
サーモンと色が相性良すぎて、
この組み合わせは抜群です。
レモンのクエン酸でAGE対策
サーモンで良質なあぶらとたんぱく質
この２つも大きなポポイントです。
こちらのレシピもおすすめ
カブのレシピをご紹介です。
お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美を育むのが賢い。
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
