栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。
アンチエイジングに♪【はちみつクラッシュコーヒーゼリー】をご紹介します。
ポリフェノールたっぷりなコーヒーをスイーツ。
白砂糖は使わず、はちみつでほんのりやさしい甘みに。
低カロリー＆ノンオイルなので、老化物質の摂りすぎの心配無用です。
ぜひお試しください♡
『はちみつクラッシュコーヒーゼリー』のレシピ
材料
3人分
- ゼラチン 5g
- 熱湯 250ml
- インスタントコーヒー 3g
- はちみつ 大さじ2
- 牛乳 100ml
作り方
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ゼラチンに分量外の水大さじ1を加えてふやかしておく。熱湯にインスタントコーヒーとはちみつを加えてよく混ぜる。
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コーヒー液が60度程度に冷めたらゼラチンを加えてしっかり混ぜて溶かす。
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器に注ぎ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
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ゼリーをクラッシュし、牛乳を注ぐ。
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出来上がり。
美肌プチコラム
齢を重ねると、疲れ、回復力の低下、不超、免疫の低下などなど、色んな不調が出てくるもの。
その炎症は、体の中で起こるものだからこそ、インナーケアが大切。
このゼリーは、コーヒーに含まれるクロロゲン酸で酸化ダメージ対策できるのが魅力。
牛乳以外にも、豆乳やアーモンドミルク、オーツミルクでも◎
ただし、高脂肪な生クリームや質の悪い脂質を含む植物油脂を含む植物性生クリームもNGです。
食が細くなるし、吸収率も悪くなりがち…
だからこそ、スイーツも栄養があるものを選ぶのが賢い♪
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美を育むのが賢い。
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
