栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。
くすみ対策に♪【黒ごま豆腐ぷりん】をご紹介します。
黒ごまのコクと豆腐のなめらかさが絶妙にとろけ合う、和風ヘルシーぷりん。
たんぱく質と一緒に抗酸化物質をしっかり摂れる、美容にも腸にもやさしいスイーツです。
甘さ控えめだから、食後のデザートにもぴったり。
ぜひお試しください♡
『黒ごま豆腐ぷりん』のレシピ
材料
2人分
- 豆腐 150g
- 甘酒 120g
- ゼラチン 5g
- 黒ねり胡麻 大さじ1
作り方
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ゼラチンを分量外の水大さじ2と合わせてふやかす。豆腐と甘酒を60℃程度に温める。
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黒ねり胡麻を加えてブレンダーで攪拌する。
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ゼラチンを加えてしっかり混ぜて溶かす。
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容器に流し入れ、冷蔵庫で３時間以上冷やし固める。
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出来上がり。
美肌プチコラム
齢を重ねると、どうしても気になってくるのが、くすみ。
体型は崩れやすくって、どうしても食事量を減らしがち。
だけど、減らし方を間違えると血行不良のもとになって、肌のくすみの原因になりかねません。
そんなときに、黒胡麻。
ビタミンEで血行改善、
豆腐でたんぱく質を補って肌の土台を支える
そして、焼かないから、糖化からの黄ぐすみ対策にも◎
食べない選択よりも、何を食べるか選ぶのが賢い。
年齢を重ねたら食べる戦略が大切です。
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美を育むのが賢い。
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
