栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。
お砂糖を使わない♪【甘酒コーヒーゼリー】をご紹介します。
甘酒×コーヒーの大人の美容デザート。
お砂糖不使用なので、腸にも肌にもやさしい仕上がりに。
ポリフェノール・食物繊維・発酵の力で、内面から美を育てるのにぴったり。
疲れた午後のリラックスタイムにぴったりです。
ぜひお試しください♡
『甘酒コーヒーゼリー』のレシピ
材料
2人分
- インスタントコーヒー 2～3g
- 熱湯 200ml
- 甘酒 100g
- ゼラチン 5g
作り方
-
ゼラチンを分量外の水大さじ1と合わせてふやかし、インスタントコーヒーは200mlと合わせて濃いめのコーヒーを作る。
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コーヒー液に甘酒を加えてブレンダーで攪拌する。
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ゼラチンを加えてよく混ぜ、ゼラチンを溶かす。
-
器に流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。 -
器に盛る。
美肌プチコラム
甘いものはやめたいけど、完全に我慢するのもストレス…
女性はね、甘いもの欲するのは普通のこと。
だって、男性に比べてセロトニンが少ないから、甘いもの欲しちゃうんですよね。
（体質もありますが）
このレシピは、
コーヒーのポリフェノールが、酸化ストレス対策
甘酒を使ってお砂糖不使用、腸も労わる
のがポイント。
甘いものは我慢！
よりも、健康と美容にいいものを食べて癒す
方がここちいいな～と思います。
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美を育むのが賢い。
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
