栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。
毛穴ケアに♪【はちみつレモンヨーグルトムース】をご紹介します。
生クリームを使わずメレンゲを使って、ふわっと軽～い食感に仕上げました。
レモンのさわやかな酸味と、 はちみつのやさしい甘みがお口の中でとろけます。
ビタミンや乳酸菌でお肌も腸も整える美スイーツです。
ぜひお試しください♡
『はちみつレモンヨーグルトムース』のレシピ
材料
2人分
- 水切りヨーグルト 150g
- はちみつ 大さじ1
- レモン果汁 小さじ1
- ◆卵白 鶏卵1個分
- ◆さとう 小さじ1
作り方
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ヨーグルトを60度程度に温め、ゼラチンは分量外の水でふやかす。
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ヨーグルトにはちみつ、レモン、ゼラチンを加えてしっかり混ぜ、ゼラチンを溶かす。
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◆の材料でメレンゲを作る。
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メレンゲの1/3をヨーグルトと合わせ、合わせたものをメレンゲに入れてさっくり混ぜる。
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器に流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
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器に盛る。
美肌プチコラム
紫外線やくすみが気になる季節こそ、 内側からのビタミン＆抗酸化ケアを意識しておきたいところ。
年齢を重ねると、ターンオーバーも落ちやすいからこそ、内側からのケアが重要になります。
このレシピは、
・ヨーグルトのビタミンB2でターンオーバーを促し
・卵白でカロリーをおさえつつ、代謝に欠かせないビタミンB群を補給
・レモンのビタミンC＆クエン酸で紫外線ダメージのケア
スイーツだって食べる美容の味方に。
ターンオーバーを促しつつ、お肌を守りたい時におすすめです♡
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ムースのレシピをご紹介です。
お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美を育むのが賢い。
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
