いつまでも若々しく、楽しく日々を送りたいをモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
フーディストパーク様のPR企画に参加しておりまして、
モニターとしてにんべん様の『やわらかソフト削り』をプレゼントしていただきました。
今回は『やわらかソフト削り』を使った、手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【ねぎおかか鶏団子】をご紹介です。
小さめの肉団子なので、お弁当にもおすすめ。
シュウマイの皮に包んでシュウマイにしても◎
プリっぷりに仕上げるコツは、よ～く練ること。
これでワンランクもツーランクもおいしい肉団子に仕上がります♪
「フーディストアワード2024レシピコンテスト」参加中です💡
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『ねぎおかか鶏団子』のレシピ
材料
2～3人分
- 鶏むねひき肉 200g
- 塩 2g
- えのき 1/2P
- ねぎ 20g
- おろししょうが 2g
- 鰹節 ふたつかみ
作り方
えのきを小さめにカットし、ネギは小口切りにする。 -
ボウルにひき肉、塩、ジンジャーパウダーを入れてスプーンなどで寝るように混ぜる。弾力が出るまでしっかり混ぜるのがコツ。 -
えのき、ねぎ、かつおぶしを加えて和える。 -
一口大に丸めて蓋のできるフライパンに入れ、分量外の水50ml程度入れて火にかける。蓋をして10～15分蒸し煮する。 -
器に盛る。
レシピの美容ポイント
レシピのポイントは、
◆鶏むね肉で皮ふの源となる良質なたんぱく源を補給
◆えのきで食物繊維UP＆かさまし
◆かつおぶしでうまみUP
です。
ぜひお試しください♡
今日のチョイス・アクションが未来のお肌を変える✨
凸凹毛穴、万年乾燥肌を脱却した私が実証済み🤭
にんべんのかつおぶしの魅力
フーディストパーク様のPR企画に参加しておりまして、
モニターとしてにんべん様の『やわらかソフト削り』プレゼントしていただきました。
ソフトという商品だけあり、くちあたりが柔らかい
香り高く、お料理を嗅覚からおいしくできる（五感でおいしさ演出）
うま味で食事の美味しさ上がりまくる
というおいしさの魅力増しに✨
食事は五感で楽しむものなので、どれも大切。
食べる人は口にしませんが、「あれ？いつもより、おいしい気がする」と思うはず。
ちなみに、我が子達は口に出す習慣があるので、いつもと違うことを感じておりまして、
「やっぱかつおぶしってすごいね～」
と言ってました。
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商品について▶やわらかソフト削り 25g｜商品情報｜株式会社にんべん
お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
ストーリーで私生活漏れてます
🍎NEXT FOODIST５期生
