お昼ご飯です。
「肉そば」
事前に控えめに味付けをした牛肉と九条葱を使っています。
蕎麦は「卯月製麺」の「ほっそり細そば」です。
牛肉とブロッコリーのスパゲティ
牛肉の切り落としが余っていたので使ってみました。
ベーコンと春菊のスパゲティ
この組み合わせはいいです。ベーコンは自家製ではなく、無塩せきの格安品です。
そば飯
鶏中華
親鶏のガラスープ、親鶏もも肉を醤油で煮たチャーシューの組み合わせはシンプルでしが、キレとコクがあります。ハズレなしです。
「河西鮮魚店」手作りのいなり寿司
具沢山で、香川らしく金時豆も入っています。
非常用に常備している「チキンラーメン」2種
賞味期限が迫ると食べます。
なぜか僕は「袋麺」の方が好きです。自分で具材や味を調整できるからでしょうか。
