高松市下田井町の「とりせん」に行ってきました。
隣接する「岡食鳥」の直営店です。
岡食鳥の直営店だけあって、レアな鶏肉が多いです。
親鶏の肩小肉、せせり、ささみなど親鶏の部位が豊富です。
親鶏の肝、骨付足もありました。オリーブ鶏の手羽先もありました。
親鶏軟骨入りミンチもありましたよ。
もちろん、若鶏もあります。ハラミがありましたよ。
鶏好き、とりわけ親鶏好きには堪えられないお店です。
今回は「親鶏肩小肉」と「オリーブ地鶏手羽先」を買いました。
オリーブ地鶏手羽先は早速、唐揚げにしました。
大きくて、ジューシーで旨いです。
いつもの米の買い出しに「米屋ながはら」に行ってきました。
新米がたくさん出回っていますね。
「ツバメファームのあきさかり」が大好きで、続けて買っていました。
今回は東かがわ市の「小海米」を買いました。同じ東かがわ市の「水主米」と同系統のコシヒカリだそうです。
買い物帰り踏切につかまり、に久しぶりに琴電の写真を撮りました。
情緒があって癒されます。
