「香川県庁消費生活共同組合」で牛ももブロックを買いました。
４３０～４４０ｇほどありました。いつもながらお値打ち価格です。
加齢とともに「もも肉」を買う機会が増えています。
２日に分けて食べました。
ステーキ
ビフカツ
ももブロックならタタキ、ローストビーフが最適なんですが、家内がレアの部分が多い料理を食べないので、叩いてスジを切って、ステーキ、ビフカツにしました。
肉らしい味と香りが好きです。
フライパンで焼いたので、少し焦げてしまいました(;^_^A
肉らしい味と香りが好きです。
シメの「ガーリック焼飯」
「オリーブ地鶏」手羽元の唐揚げ
「かしわサクマ」で買いました。いつもながら旨い。
しらすサラダ
たっぷりシラスを乗せました。
ご馳走さまでした。
