高松市前田東町の「あづま」に行ってきました。
野菜の無人販売コーナーもあります。
パリ五輪レスリング金メダリストの日下尚選手の実家が「あづま」のすぐ近くにあって、「あづま」の常連客だそうです。ちなみにバスケットの渡邊雄太選手も近くの三木町の出身で家族でこちらのお店によく来られるそうです。
お品書き
メニューは比較的シンプルです。「かけ」の価格からすると「肉うどん」が安いですね。
「かけ小」、「釜揚げ小」を頼みました。
しっかりした弾力のある麺です。やや太めですが、喉越しよく、食べやすいです。
イリコベースの出汁は味わい深く、飽きのこない旨さです。
鶏天も取りましたよ。
この鶏天もいい感じで揚がっていますね。
こちらは麺、出汁ともにレベルが高く、近隣の人の支持がとても高いのも納得できますね。
こちらの麺の腰が地元人が感じる腰のイメージに近い気がします。
ご馳走さまでした。
