ナポリタンスパゲッティ・親鶏かけ蕎麦　など

お昼ご飯です。

ナポリタンスパゲッティを作りました。

玉葱、ピーマン、薄切りベーコン、トマトソース、ケチャップなどを使っています。

親鶏かけ蕎麦

親鶏、九条葱を使っています。出汁はウルメ節と宗田節、昆布などから取りました。

蕎麦はいつもの卯月製麺「ほっそり細そば」です。

安定の旨さですね。

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親鶏炊き込みご飯

鱧出汁を使って赤出汁を作りました。卵を入れています。味がまろやかになります。

レタス焼飯

レタス、豚ミンチ、卵、葱を使っています。

ご馳走さまでした。