店内
お品書き
寿司・天ぷらコーナー
ちらし寿司を取ってから、「あげうどん」を注文しました。
うどんができるまでちらし寿司を食べます。
こちらの「ちらし」は本当に旨い。香川県内のうどん店のベスト３には入るのではないでしょうか（個人の感想です）。酢飯が特に旨い。お母さんの長年の経験の成せる業ですね。
「あげうどん」ができました。
薄く切った揚げが丼を覆っています。
こちらの絶品のかけ出汁に揚げの旨味が加わって、文句なしに旨い出汁になっています。素朴な味わいを残した弾力の強い麺とこの出汁はよく合います。
柚子酢を加えるとこれまた旨いんです。味変楽しめます。
うどんの旨さもさることながら、家庭的で、明るい雰囲気のお店で、元気をもらえます。
ご馳走さまでした。
