高松市前田東町の「あづま」に行ってきました。
香川大学病院の北に位置しています。
回転直後に訪問したので、店内は行列ができていました。

先頭のお客さんが、うどんを受け取ったくらいだったので、屋外の座席にはまだ人は
いませんでした。

「かけ」を頼みました。


1玉の量は多めですね。しっかりした弾力がありながら、滑らかさがあります。
かけ出汁コクがあって旨いです。人気店として、近隣住民の支持が高いのも頷けます。
会計担当の人が明るく、元気で、お店の雰囲気をホントに明るくしています。いつもながら感心しました。
「高野豆腐の天ぷら」も食べました。

香川県で人気のある天ぷらですよ。ちょっと味つけが僕の好みからすると濃かったですが、美味しく頂きました。
ちなみにこちらは有名なバスケット選手がよく立ち寄られる店だそうです。