確かに赤いところがあります。
味噌汁に使いました。
同じ味噌なのに光の加減や具材の違いでえらく違って見えますね。
「生つぶみそ」と比べると、「紅麹」の方が、ほんの少し甘めで、まろやかな味わいのように感じました。「中屋味噌」はどれも美味しいので安心して使えますね。
確かに赤いところがあります。
味噌汁に使いました。
同じ味噌なのに光の加減や具材の違いでえらく違って見えますね。
「生つぶみそ」と比べると、「紅麹」の方が、ほんの少し甘めで、まろやかな味わいのように感じました。「中屋味噌」はどれも美味しいので安心して使えますね。
