塩麴が切れたんですよ。
店頭にはいろいろな商品があります。
味噌類はまだストックがあったので、塩麴と甘酒を買いました。
早速、好物の「鶏肩肉の塩麴焼」を作りました。
いい味してます。旨い！
「中屋醸造所」の商品はすべて本物志向でありながら、良心価格です。
地元の支持も強いですね。お薦めです。
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