
店内のテーブルには間仕切りがしてありました。
この日はシンプルに「つけ」にしました。



相変わらず、小麦の香りと甘みを感じることができる素晴らしい麺です。最後に粘る弾力があります。濃いめの出汁に負けないいろんな意味での強さを持った麺ですね。
旧店舗での映像です。

店内のテーブルには間仕切りがしてありました。
この日はシンプルに「つけ」にしました。



相変わらず、小麦の香りと甘みを感じることができる素晴らしい麺です。最後に粘る弾力があります。濃いめの出汁に負けないいろんな意味での強さを持った麺ですね。
旧店舗での映像です。