あまり雪の降らない地域に住んでいますが、今日は気温がグッと下がり
雪もチラつく寒い1日でした。
寒いから身体が温まるし、鍋が良いと家族からリクエストを受けたので
料理研究家リュウジさんのレシピ。
『ミルフィーユ鍋』を作りました。
毎回利用させている『いらすとや』さんの画像。
ミルフィーユ鍋もあるのかと驚きました。
豚バラと白菜意外にもカブや大根、シイタケなども入れました。
野菜を切ってグツグツ煮込むだけで直ぐにできるので鍋は良いなと感じます。
今日嬉しかった事は
自分の部屋を少し片付けることができたこと
たくさんの書類や手紙などを読み返して手放す決心がついたので良かったです。
