１年中で最も暑さが厳しい時期
●桐始結花●きり はじめて はなをむすぶ
桐の花が実を結ぶ。
桐ではないのですが、3月末に種を蒔いた春菊。
美味しい葉の部分もさることながら、可愛い花を咲かせて楽しませてくれました。
花が咲くと葉が固くなるから咲く前に摘んでいたのですが、ある一定の時期から間に合わなくなるほどのスピードで咲き始め、あれよあれよという間に葉も硬くなり食べる時期が終わりました。
早く次の種を植えたい旦那さんの意向もあり、一株だけ残して他はおしまいにしました。
さて、何故一株だけ残したかと言うと…。
種を取るため！
自分ちでできた野菜の種で次の野菜を作る！
むかしはどこでも誰でもやっていたことだろうに、今では種は種屋さんで買うことが当たり前になってる。
安定的な収穫の為なら仕方が無いけれど、うちはただの家庭菜園だもの。
自家採種、自家栽培を楽しませてもらおう。
バラ消させようと思ったら思いのほか小さな種だったので（春に蒔いたときもそう思ったんだろう）そのまま袋に入れて冷蔵庫に保存。
このやり方でいいのかな？
失敗してもいいや。
まずは、挑戦。
桐とは全然関係ないけど(笑)
大暑です。
ますます暑い日が続きます。
頑張ってこの夏を切り抜けましょう。
