今週の心と体の食材は「アタリメ、烏賊」と「キムチ」
旦那さんとはバイト先で知り合いました。
そこは飲み会がよくあるところで、店長にあちこち連れていってもらいました。
まだ、同僚だった頃よく行った居酒屋さんのオリジナルサラダがとても気に入っていて、定期的に我が家の食卓にあがります。
さきいかにオニオンスライス、マヨネーズにカイワレ大根。
このシンプルなサラダは二人の思い出のサラダです。
ただ、若かりし頃の私達にはさっぱりといただけるサラダでしたが、この年になるとマヨネーズたっぷりはきついかも(笑)
この機会にキムチを混ぜてみるのも面白いかも。
二人の思い出のサラダは今でもマイナーチェンジをしながら進化しています。

節分に恵方巻をいただきました。
作法通り、恵方を向いて無言で(笑)
夫婦二人で無言はわらえます。
でも、笑いません、真面目に頑張りました(笑)
美味しかったです。
ハーフにしなくてよかった(笑)