お
さて本日は早番 早朝からセコセコと仕事の支度をするのもイイものだ 仕事がないとエンエンと飲んでしまうからね
まあ 単身赴任のボクは 詰まる所 ココ・逗子へは 仕事をしにきているのであって 遊びに来ているのではない 仕事と健康あっての毎日だ是(人体実験も忘れずにネ)
今朝もワラーチで出撃 こんなに長いスパンで履き続けたことは今までないけど 特にドコモ痛くないので これは夏場のユルユルランニングに最適なんでしょねー
逆に 真冬は脚が温まりにくいので 筋が張ったり痛くなったりすることもあります ィやっぱ真冬はビフォアフタが大切なんやな と再確認 人体実験やね
さてこれは ご存知高級サンダル ビルケンシュトックのフットベッドですね ボクも部屋履きとして哀用しています 足型に沿ったデザインでつま先部が広く取られていて NaturalFootになります
上のワラーチの足型と同じような感じだと思います つまりストレスがない 現代シューズはある意味快適ですが 時には解放してあげたいものですネ
さて 湿度が戻り暑いんですガア ギンギラギンにさりげない太陽は鳴りを潜め 曇天故走りやすかったですね
献立は ナスのミートソースパスタ＋キャベツとパイナップルのサラダ なかなかの瞬殺ドキドキ人気メニウではないか サラダ方面と格闘
ン夏野菜！
保育は 本日もお盆モードで低空飛行 15人しかいないので 三学年まとめて古刹・妙本寺へ ザリガニ釣りしました
しかし暑さや疲れからか 子どもたちに粘り強さがなく すぐいさかいになったりケンカしたりするので ザリガニさんは後退して連れず… そういう時もありますよね
小麦なので おいちいけど ちょっとにしておきました
午後は調理場のお片付けして帰宅 ィ夜はアヴォカドが食べたかったので どうしようかな〜っと考えて… いつもの和え物にしました
自作なので 名前がないです(お料理のお名前募集中)
アヴォカドを食べる時は 冬場ならソテーした肉や根菜と合わせて お醤油ベースで和えて サラダ仕立てにすることが多いんですガア
盛夏なので 今回はコナをはたいてソテーした鳥の肩小肉(ふりそでですね)＋ニガウリ＋アヴォカド＋大根おろし をサクッと混ぜて 調味料は 醤油＋オリーブオイル＋ごま油＋ごま 隠し味にナンプラーを入れました
ふりそでは ムネ肉とモモ肉の間にある部位で 胸肉のさっぱり感と胸肉のしっとり感の両方を併せ持つ ハイブリッドなお肉です お値段もムネとモモの間くらい
一羽から少ししか取れない希少部位ですが 今はMarketなどでフツーに売っていますね マリネしておいて野外で焼いて食べると美味しくて よく食べました
ウマウマウー！
プチトマトとかあったら モウちょとキレイでしたね
大根おろしとニガウリの苦みが 間延びしそうなアブラっこさをシャキっとと引き締めます そして奥の方にナンプラーのエキゾチックな風味 冷やして食べてもオイシイよ
アヴォカドは抗酸化食品なので 日々枯渇する現代人にとっては 毎日でも食べたい食品ですね 腸内環境にも役立ちますので 気になる人はググってネ
ウマウマウー！
我ながら いつどんなアレンジで作ってもオイシイ 早速おビールから芋水(芋焼酎水割りですね)にシフトする是
炭水化物は控えたいけど 食べごたえのあるおつまみを食べたい時(まあ毎日そんな感じですけどね)に このアレンジはサイコーでサイキョー
明日もガムバろう
本日の練習：RUN ROAD 10km
本日のうた：織田哲郎 『いつまでも変わらぬ愛を』
92年の大ヒットTrack オダテツです 一色紗英がこのTrackでポカリ飲んでたよね〜 懐！！！ TUBEの『シーズン・イン・ザ・サン』とかBBクイーンズの『おどるポンポコリン』といった楽曲を作って 90年代を牽引したTrackMakerのオダテツが 服用してたリスクの副作用で亡くなったお兄さんにあてて綴った唄なんですよね
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