COOPのフィナンシェ。
発酵バターを26％使った、ちょっとリッチな味わいのフィナンシェです。
まわりがカリっと焼き上がって、ふんわりバターのいい香り。
ところがこれを食べていると、息子がふと、
「これファミマと同じだね。」
「ん？」
どうやら製造元「ル・フレンド」が同じもよう。
以前に食べ比べしたときの記録を見てみると・・・
あら！ホント。
息子よく覚えてるのね。
そういわれてみると、確かにまわりのカリっと感が似ています。
ファミマのが「焦がしバターの贅沢フィナンシェ」で(今もまだそうなのかしら？)、材料も同じようでいて微妙に違うので、全く同じものではありませんが、同じメーカー製なので、やはり似た感じの仕上がりです。
４個入りでやって来るので、ストックおやつとしても便利。
息子は学校の帰りが遅くなるとき、小腹満たし用にカバンにしのばせて持って行っています。
またあったら買っておこうとおもいます。
