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白河そば 〜カレーそば・カレー南蛮を極めてみる その六十二 & 肉そば・肉南蛮そばを極めてみる その百六十九〜

営業時間 7:00〜17:00(土曜日〜15:00)
定休日 日曜日・祝日
162-0053 新宿区原町2-8
公式X https://x.com/Sirakawasoba66






白河そばとADV160




さて、午前中に、
高田馬場の法人を訪問したので、
大久保通り沿いの白河そばに、
ADV160で立ち寄ってみました。
おそらく神楽坂に住んでいた頃以来ですから、
30年以上のご無沙汰デス。
(写真撮影後に駐輪可能な場所に移動しております)




店頭のメニュー  店内のメニュー




"カレーそば・カレー南蛮を極めてみる”
“肉そば・肉南蛮を極めてみる”と、
二つを一度にこなす為に、
あいがけ(カレー・牛肉)をお願いします。
大盛はは250円なのでマイルールNG。
食券はなくて口頭の注文で、
料理提供時に現金を支払います。




卓上の調味料等



卓上の調味料は、
醤油と一味唐辛子
箸は元禄箸、爪楊枝あり。




あいがけ【カレー・牛肉】(400円)+かけそば(600円)




あいがけ【カレー・牛肉】(400円)+かけそば(600円)。



あいがけそば  あいがけそばを手繰る



甘辛く似た牛肉と玉ねぎ、
カレーはとろみはなく、
なかなかスパイシーで辛いです。
揚げ玉と刻み昆布、
おろし生姜がデフォでのり、
薬味ネギは緑の万能ネギ、
最後に白胡麻がふりかけられます。
蕎麦は太めのコシがある田舎風。
つゆは塩出汁=白出汁だそうです。




完食完飲



なんとも個性的な味に、
正直圧倒されましたKKでございます。








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