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峠そば その四十七

営業時間 7:00〜8:00/11:00〜16:00(土曜日〜14:00)
定休日 水曜日・日曜日・祝日
103-0025 中央区日本橋茅場町2-8-6




峠そば 
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峠そばとPCX150




さて、やはり冷たい蕎麦が食べてみたくて、
PCX150で再び茅場町の峠そばに行ってみました。
ダイエットマイルールは、
天ぷらは食べない、大盛は100円以内ですが、
今日はトッピングなしということで、
特別に特盛【二玉】+300円を頂きます。




もりの特盛り(750円)



もりの特盛り(750円)。




特盛のもりそば  蕎麦を手繰る


虎ノ門時代には、
もりそばにはわさびとネギと、
わかめが添えられていましたが、
わかめのサービスはなくなりました。
しかし嘉味庵の生蕎麦は、
しっかり水で〆られたほうがより美味いです。
つゆの出汁は虎ノ門時代と変わりありません。



蕎麦湯のポット  蕎麦湯



蕎麦湯のポットが見当たらなかったので、
店主に蕎麦湯をお願いすると、
カウンターのこのオシャレなポットがそれでした。
お冷のポットだと勘違いしていました。
うん、このつゆの出汁の蕎麦湯、
テルオさんの味だなぁ。




完食完飲



今週も大満足のKKでございました。









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