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立ち食いそば・うどん よつば その二 〜きつねそばを極めてみる その九十七〜

営業時間 6:00〜20:00(9:30〜10:30休憩)
定休日 土曜日・日曜日・祝日
104-0054 中央区勝どき1-8-1 勝どきビュータワーB1




立ち食いそば・うどん よつば → その一




勝どきビュータワーとPCX150  立ち食いそば・うどん よつば 



さて、明日から6連休を頂戴するので、
今日はPCX150で得意先にご挨拶に伺いました。
てな訳で勝どきの法人を訪問後、
勝どきビュータワーの地下一階の、
立ち食いそば・うどんよつばにやって来ました。
201日=28週5日=6ヶ月19日ぶり二度目の訪問デス。
(写真撮影後に駐輪場に駐車しております)




券売機




こちらは温かいきつねそばと、
冷しきつねそばの差額は50円。
温冷たぬきの差額は100円だったり、
天ぷら系の温冷は同額だったり、
正直、その法則がよく分かりません。
大盛りは100円なのでマイルールOK。




冷しきつねそば(500円)+大盛(100円)




冷しきつねそば(500円)+大盛(100円)。




きつね=油揚げ  蕎麦を手繰る




油揚げはかなり甘めの味付で、
薄め中判の半身二枚=一枚分。
麺はむらめんの生麺で、
ちゃんと茹でた後に、
丁寧に氷水で〆られています。
つゆは創味の業務用。
これが美味くない訳がない。




完食完飲




明日からしばらく蕎麦は、
ご無沙汰になりそうデスが、
今日の大満足KKで乗り切れそうデス。











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