ずっと前に買っておいた
無印の米粉のパンケーキ粉があったので
今日は優雅にパンケーキご飯。
ふんわり焼けたし、
正直味も、普通のホットケーキミックスと遜色ない。
最近少し、グルテンフリーを心掛けていて
(完全になくすのは無理そうなので、極力避けてみてる)
これだけ美味しいなら、通常のものを買わなくても良さそうだな。
彼もいたので、2枚焼いて分けっこしました。
あと、スリコで買ったレンジで使える野菜蒸しを使いたくて
ブロッコリーも添えて。
もう少し野菜が欲しかったな。
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寒暖差が本当激しいね。
夏日かと思えば、翌日は10℃以上気温が下がったりで
自律神経が参る。
例年よりも暑い日の方が多かったから
少し遅れたのだけれど
リビングにこたつを出しました。
いえーい。

こたつ大好き人間なので、
この秋冬もたくさん潜り込もうと思います。
こたつを出すと、リビングにいる可能性がぐっと上がるんだよね。笑
でもまたしばらくすると暑い日が来るみたいだし
なんかこう気温が安定しないの
本当ストレスだなー。
=遊兎=