さて、夕闇が迫ってきた。
今宵のメニューは
ハンバーグステーキ3種。
事前に下ごしらえした
ビーフたっぷりの物を用意した。
プレーン
チーズ
目玉焼
の3種に野菜の付け合せ。
人参は麺つゆを使って
煮詰めていく。
ピーマンは鮮やかな色が残る程度に
サッと炒める。
主役のお出ましだ。
手づくりだから
冷凍の市販物とは
見た目も明らかに違う。
さてさて、
今日3度目の乾杯だ！
良い具合に陽も落ちた。
キャンプは道具揃えから
料理もそうだが
凝り過ぎると長続きしない。
ほどほどで手を抜かないと
荷物を運んだり、洗ったり、
片付けたり
結構大変だ。
特にここのキャンプ場は
無料だけに流し設備がない。
ソロだとキッチペーパーで
汚れを拭き取り、
最後に水を少し含ませて
拭けば終わりだ。
そこで、食品にも使える
除菌スプレーがあると便利だ。
まな板や食器、もちろん手だって
シュッシュッとかければ
楽チンだ。
さて、
ナイトバーの準備に取り掛かるか。
今回のキャンプでは
VODKAとグリーンレモンで
グリーンレモンサワー
焚き火で使う薪が
生木過ぎて
燃えないのが残念だった。
今回手に入れた
キャンプギアの一つで
ソーラーランタン
軽くてテントの中で使うには
丁度いいのである。
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