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ショコラショー

Chocolat Chaud(cocoa)
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 フランス人が長く愛してきた1杯です

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<材料> (1杯分)
  • ミルクチョコレート :  50 g
  • 牛乳        :300 ㎖
  • 生クリーム     :適量
  • ココアパウダー   :少々
    (トッピング用)
 
 

<作り方>

  1. チョコレートを包丁で細かく刻んでおきます。
  2. 牛乳を小鍋に入れて温め、
    1.のチョコレートを入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 好みの固さになるまで生クリームを泡立てます。
  4. 2.のチョコレートが溶けたらカップに注ぎます。
  5. 3.のクリームを載せ、ココアパウダーを振ったら、
  6. 完成!
 



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