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2026年02月26日

【画像】部屋にあった5年前のワンカップ大関飲んだ結果‥‥なにこれ美味すぎｗ

6コメント｜2026年02月26日 12:30｜酒・ドリンク｜Edit

クローゼットに入ってた2021年製造のワンカップ大関が美味すぎて笑っている。常温できれいに熟成するねぇ pic.twitter.com/ttfjG9wrED
— Saki Kimura / Sake Journalist (@sakeschi) February 22, 2026

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リプライがいっぱい来るのでとりあえず熟成すればするほど美味い推し酒（スーパーで買える）置いておきますね！灘の酒はいいぞ pic.twitter.com/vijMESwQEI
— Saki Kimura / Sake Journalist (@sakeschi) February 22, 2026

自分は、菊水酒造「ふなぐち」を意図的に寝かせています。 https://t.co/bMPem7KaAQ pic.twitter.com/EQALG41BId
— 秋宮舞駆（まいく） (@akimiyamaiku) February 22, 2026

便乗して大関の夢見る羊を！2020.10

ここのリプ欄めちゃくちゃ面白い、瓶で熟成するの？って言ってるのはウイスキー勢な気がする🤭
瓶ウニと羊の相性が最高なんだが夢見る羊って最近見ないよね😭 https://t.co/oS23SImEZZ pic.twitter.com/65BHnjepZZ
— バイブロハンマー (@vibrohammer) February 22, 2026

やっぱりそう？？

数年経って色が黄色くなってるなぁとは思ってたんだけどそのワンカップたちも美味しくなってたりする？？ https://t.co/dDyCaHWuSW pic.twitter.com/x4AF4QhKW1
— 364呑兵衛 (@364nonbay) February 24, 2026

我が家にも似たようなものがあるんですよ。
2020年製の雪の茅舎と2025年製の雪の茅舎です。
折を見て飲み比べをしてみたいと思ってるんですよね。 https://t.co/IgdAFbmcGP pic.twitter.com/cWqKtI0P0u
— ソウ(ニイガタフ民) (@pHqgBDVlm5HEWDA) February 22, 2026

日本酒はとにかく「光に弱い」ので、温度管理より遮光が大切（クローゼットとか遮光も温度変化も完璧な環境😵‍💫 https://t.co/KMqBOoA1iJ
— せきのりかず (@kotonoha_s) February 22, 2026

2 ：名無し

5年熟成大関は草
日本酒は腐らないっていうけどそれはガチなんだな

2026/02/25 18:01 ID:mO4bI3lE 3 ：名無し

酒は火入れしてるから未開封なら基本は毒にはならんぞ
でも琥珀色になるまで放置するのは勇気いる

2026/02/25 18:02 ID:dO2cO2mO 4 ：名無し

熟成古酒として売られてるやつと同じ原理だな

2026/02/25 18:03 ID:kAsUt0mO 6 ：名無し

光さえ当たってなければ常温でも意外と綺麗に熟成するもんよ

2026/02/25 18:06 ID:sO1fT2bK 7 ：名無し

メイラード反応っていうやつだな
旨味成分が凝縮されて紹興酒に近い味わいになってるはず

2026/02/25 18:08 ID:gO4mI2sO 9 ：名無し

異臭がしたり酸っぱかったら即座に吐き出せよ

2026/02/25 18:11 ID:aH4mO2nO 13 ：名無し

醸造アルコールが入ってるからこそ劣化しにくい
純米酒信者はこういう楽しみ方知らんだろうな

2026/02/25 18:18 ID:nO3uH4oU 19 ：名無し

結局は大関というブランドの安定感よ
誰でもどこでも買える酒が5年で高級品に化けるロマン

2026/02/25 18:28 ID:rS3tU4vW 20 ：名無し

そのへんの墓に探しにいくか

2026/02/25 18:30 ID:fG8hI9jK

編集元：「x.com」

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コメント一覧 (6)

- 1. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ
- 2026年02月26日 13:09
- ワンカッパー、ダンボーラー、ブルーシーターに触れるべからず。
  ルギア爆誕
- 0
  
  ジョウ・ジャック・にしき2世
  
  がしました
- 2. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ
- 2026年02月26日 13:26
- 何アピールなんだろ
- 0
  
  ジョウ・ジャック・にしき2世
  
  がしました
- 3. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ
- 2026年02月26日 14:03
- この味が好きで黒松剣菱を常飲してる
- 0
  
  ジョウ・ジャック・にしき2世
  
  がしました
- 4. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ
- 2026年02月26日 14:19
- 今度やってみる　
  怖いから真夏は冷蔵庫の野菜室に入れとく
- 0
  
  ジョウ・ジャック・にしき2世
  
  がしました
- 5. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ
- 2026年02月26日 18:01
- 親父が飲めないのに貰って部屋に寝かせてるブランデーとかもしかして価値があるのか？
- 0
  
  ジョウ・ジャック・にしき2世
  
  がしました
- - 6. 自他とも認めるﾊﾟｰﾃｨﾏﾝ
  - 2026年02月26日 21:03
  - >>5
    樽と瓶は違うから⋯
    
    つっても終売してるシリーズとか現行とブレンドの違う年式のボトルは基本的に高値つくよ
  - 0
    
    ジョウ・ジャック・にしき2世
    
    がしました