CentOS8 では Python は初期状態では入ってませんでした
一応システム内部用としてはあるのですがパスは通っていなくて 使うことは推奨されない形でした
直接 /usr/libexec/platform-python を実行すれば使えます
🔗 CentOS8 の Python の場所

これは AlmaLinux8 でも同じです
AlmaLinux9 でもここは変わらないかなと思っていたのですが python3 コマンドを実行したら普通に動きました

調べてみると platform-python は同じ場所にあるのですが /usr/bin/python3.9 へのシンボリックリンクになっていました

[AlmaLinux9]

[root@061e426ad383 opt]# ls -l /usr/libexec/ | grep platform
lrwxrwxrwx 1 root root          18 Apr 16  2022 platform-python -> /usr/bin/python3.9
lrwxrwxrwx 1 root root          18 Apr 16  2022 platform-python3.9 -> /usr/bin/python3.9

/usr/bin/python3.9 はバイナリの実行ファイルです

AlmaLinux8 ではこうなってました

[AlmaLinux8]

[root@4394942894ff /]# ls -l /usr/libexec/ | grep platform
lrwxrwxrwx 1 root root         20 Apr 29  2022 platform-python -> ./platform-python3.6
-rwxr-xr-x 2 root root      11864 Apr 29  2022 platform-python3.6
-rwxr-xr-x 2 root root      11864 Apr 29  2022 platform-python3.6m

platform-python3.6 や platform-python3.6m がバイナリの実行ファイルです

dnf の shebang を見てみると AlmaLinux9 では platform-python ではなく直接 python3 を指定してました

[wsl@LAPTOP-W10:~]$ sudo podman run --rm almalinux:8 head -n 1 /usr/bin/dnf
#!/usr/libexec/platform-python
[wsl@LAPTOP-W10:~]$ sudo podman run --rm almalinux:9 head -n 1 /usr/bin/dnf
#!/usr/bin/python3

どういう経緯があったのかはわかりませんが不評だったので元に戻したのでしょうか

Node.js などいくつかのパッケージをインストールしようとして バージョンを選びたかったので dnf module list を実行してみると

[root@ALMA9 /]# dnf module list nodejs
Last metadata expiration check: 0:00:15 ago on Sun Oct  9 04:27:47 2022.
Error: No matching Modules to list

[root@ALMA9 /]# dnf module list
Last metadata expiration check: 0:00:43 ago on Sun Oct  9 04:27:47 2022.

モジュールがありません
nodejs 以外のも無いようです

AlmaLinux8 ではこういう感じです

[root@ALMA8 /]# dnf module list nodejs
Last metadata expiration check: 0:05:13 ago on Sun Oct  9 04:28:07 2022.
AlmaLinux 8 - AppStream
Name                Stream              Profiles                                          Summary
nodejs              10 [d]              common [d], development, minimal, s2i             Javascript runtime
nodejs              12                  common [d], development, minimal, s2i             Javascript runtime
nodejs              14                  common [d], development, minimal, s2i             Javascript runtime
nodejs              16                  common [d], development, minimal, s2i             Javascript runtime

ググるとこんな情報がありました
https://almalinux.discourse.group/t/almalinux-9-dnf-module-list-is-empty/1181

RHEL8 ですべてをモジュール化したけど良くなかったので 最小限の必要になったらモジュール化するという方針になったみたいです
つまり OS として必要にならない限り最新版や少し古い版はモジュールとして用意されていないようです
OS 標準以外のバージョンをインストールしたいなら CentOS7 までみたいに自分でビルドしたりリポジトリ追加してインストールしたりしないといけないみたいです
また面倒なのに戻りましたね

PHP で古いバージョンと動作比較しようと PHP5.6 をインストールしようとしたら入りませんでした
CentOS7 や AlmaLinux8 だと remi リポジトリを追加して php56 をインストールすれば使えました
同じ remi なら AlmaLinux9 でもインストールできるだろうと思ったのですが php56 が見つかりませんでした

https://rpms.remirepo.net/enterprise/8/safe/
https://rpms.remirepo.net/enterprise/9/safe/

一覧をみても 9 用は 7.4 以降になっています

調べてみると remirepo の管理者が理由を回答していました
https://forums.centos.org/viewtopic.php?p=333674#p333699

PHP8.1 より前は RHEL9 系のデフォルトの openssl3 との互換性がないみたいです
公式リポジトリには 8.0 がありますがとても大きな互換性パッチを当ててるんだとか
remi だと 7.4 以降をインストールできるので 7.4 と 8.0 にパッチを当ててるのでしょうか
そういう苦労が必要ならかなり古い 5.6 を対応しないのは仕方ないですね

使いたいなら EL-8 を とありますし AlmaLinux8 に入れることにします