.NET Framework で作られたレガシーなアプリがあって サポート期間とか色々な事情で .NET には移行しない
そのアプリの一部機能を使う別アプリを新規に作るけど 最新 LTS の .NET 6.0 を使いたい
そんなことできるのかなと思って試してみたら普通にできた

ソリューションの中に新規プロジェクトを作るとき .NET のプロジェクトを選ぶ
作ったプロジェクトの依存関係の設定でソリューション内から .NET Framework のアプリを選ぶ

あとは .NET Framework 側のメソッドを単純に呼び出すだけ

WindowsFormsApp1.Class1.something()

これで動いた

ただし WinForms のアプリの Form を開く機能はコンソールアプリからは呼び出せない
コンパイル時にエラーは出ないけど実行時にアセンブリが見つからないってエラーが出る
.NET Framework 側のプロジェクトのビルド時に依存アセンブリは考慮されてそうだけど 見つからないらしい

.NET 側もアプリの種類を WinForms にすれば問題なく開ける
.NET アプリから .NET Framework 経由で Form を開くと .NET Framework アプリでも WinForms のアセンブリは .NET 側の SDK のものが使われてるのかな?

コンソールアプリとしてプロジェクトを作ってしまった場合はプロジェクトのプロパティを開いて 「アプリケーション > 全般」 の部分で以下のように設定すれば使えるようになる

出力の種類 → Windows アプリケーション
ターゲット OS → Windows
Windows フォーム → チェック入れる

WPF なら Windows Presentation Foundation の方にチェック