リモートデスクトップを使ってるときに上にあるバーが邪魔です
自動で隠す事もできるのですが リモートの画面でブラウザを最大化していたりするとタブエリアを操作しようとしたときにバーが表示されて困ります

調べてみると 接続時の設定で「オプションの表示」から「画面」タブを開いて 「全画面表示の使用時に接続バーを表示する」 のチェックを外すとバーが非表示になるようです
やってみたところ 接続直後は表示されますが 数秒おいて自動で非表示になるとそれ以降は出て来なくなりました

便利だと思ってたのですが バーがないと最小化したり全画面化を解除してウィンドウモードに戻せません
切断だけならリモートのスタートメニューからできますが 最小化したいときには困ります

またも調べてみると ショートカットキーから接続中でもバーの表示状態を切り替えられるそうです
ただ ちょっと複雑なキー入力で Home キーか Break キーが必要みたいです
ノート PC など最近のコンパクトなキーボードだとこのあたりのキーはないんですよね
そういうときにどうすればいいのかを調べるとタスクマネージャからプロセスを終了するとかいう荒業を紹介してるところもありました

あれこれ試していたところ 2 つの方法を見つけました
どちらもタスクバーから操作する方法です
全画面アプリの使用中にタスクバーを出す方法は基本的には Windows キーを押すか別アプリをアクティブにすることです
ですがリモートデスクトップの場合は Windows キーはリモートに送信されますし ローカルの別アプリを起動するのも簡単には行かないです

1 つは Ctrl-Alt-Delete キーの入力からタスクマネージャの表示を行います
こうしてタスクマネージャをアクティブにするとタスクバーが表示されます
後は他のアプリのときと同じように最小化します

2 つめは ちょっと裏技ぽい方法です
Windows10 のデスクトップ切り替えを使います
別のデスクトップに切り替えて Windows キーを押してスタートメニューを出します
このメニューが表示されてる状態でリモートデスクトップが全画面のデスクトップに戻します
すると スタートメニューが出たままになり タスクバーも表示されています
Home キーが無いような環境はだいたいノート PC やタブレット PC でタッチパッドがあるので デスクトップ切り替えは 3 本か 4 本指で左右にスライドするだけなので簡単です

（追記）
タッチパッドなら 3 本指で下にスワイプなどにデスクトップの表示を割り当てておくと これはリモートに送信されずローカルで行われるのでリモートデスクトップを最小化できました
他のウィンドウも最小化されますけど……
全画面表示を一時解除したいだけならこれが一番簡単かもですね