フライパンパン

流動食しか食べられない義母に遠慮して、

階下にあるエアフライヤーは使わないようにしています。

良い香りがしても、食べさせてあげられない歯痒さ。

という事で、フライパンで初挑戦。

上海料理の生煎包みたいですが、パンです。

半分にはピザ用チーズを入れてみました。

今回電子レンジで適当に発酵してみたので、微妙に膨らまず。

発酵ちゃんと時間を取れば、フワフワになるかな。

また挑戦してみます。

今度はレーズンも入れてみようかしら。