香港の永安百貨は台灣食材コーナーがありまして
こんなものを買ってみました。
冷凍の葱油餅。
凍ったまま両面を焼けば出来上がり。
朝ごはんに。
ハムとチーズをはさみました。
スライスチーズ1枚入れたらこんなになっちゃいました。
違う種類のチーズだったら大丈夫かな。
そしてお昼はこちら。
池上便當です。
フードコートに入っていたので小躍りして並びました。
ドリンクはタピオカ…ではなくなんとつぶつぶ芋圓入りのミルクティー
お昼を食べながら、朝ごはんも葱油餅だった事を思い出し
あらま、今日は台灣旅行デー！なんて
ひとりニコニコしてしまいました。
容器が空になったので、そのまま再利用して
葱油餅を手作りしてみました。
ただいま冷凍保存中。
