白馬駅で鱒寿司売っているの知っていたのですが、大辻の、しかもノーマルの鱒寿司売っているとは思いもしませんでした。
帰り際に1個購入しました。
大辻といえば幻シリーズしか見たことないです。
少なくとも首都圏には幻シリーズ以外見ることないですね。
パッケージですが、ノーマルのものは源のような箱に入ってるんですね。
幻シリーズと見た目全く違うので気づかないかも（違うメーカーのものと思ってました）。
笹をめくった感じ。
締めとレアの中間という感じですかね。
ちなみに飯が表でした。
早速カットしてみました。
結構鱒の身が薄い、というか通常の鱒寿司の厚みですかね。
食べた感じは脂はのっているけどごく普通の鱒寿司という感じです。
幻シリーズと大差ないように感じます。
幻シリーズ買うくらいならこれでもいいのではと感じてしまいます。
寿し工房大辻 立山工場直営店 （寿司 / 下段駅、榎町駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.0
