糸魚川ブラック焼きそばでも食べようと思い、駅から7分ほどの月徳飯店に来ました。
でもメニュー見たら「セメントラーメン」なるものがあるじゃないですか。
なんでも糸魚川に工場がある明星セメントとコラボしているラーメンだそうですよ。
セメントといえばラーメンでは煮干し。期待できますかね？
セメントチャーシューメンにしました。
ライムサワーでも呑みつつ、
餃子を食べつつ、
セメントチャーシューメン到着。
メンがかなり柔らかいのですが、スープはまさにセメント系。
これは美味しい。おすすめします。
