昨日中山競馬場に行った際に気づいたのですが、古作バス停の近くにラーメン屋ができていた。
なんか8月末くらいには営業していたらしい。
全く気づかなかった。
お店の方に聞いたところ、博多の方にある一竜のチェーンらしい。
何はともあれラーメンを注文。
ここのラーメン、博多の割に豚骨が若干濃いような気がします。
ほんのちょっとですけどね。
麺はトリオ製麺のものを使っているようなんですが、この麺は結構やわいんですね。
20秒程度でも結構柔らかい感じでした。
まあ、そのへんにある九州系のラーメン屋に比べれば美味しい方だと思いますよ。
ただ、店の場所が厳しそうですね。
