魂麺＠本八幡　木曜限定　尾道ラーメン

新年最初の魂麺の木曜限定は尾道ラーメンです。

尾道ラーメン？また地味な・・・

そう思っていたんですが、出てきたものはそんな感じではなかったです。

ネギの青と背脂の白がいいコントラストです。

味もかなりいいです。

なんでもイベリコ豚の背脂を使っているとか。

美味しい1杯でした。

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