休日の朝、船橋市場に行ってきました。
鰻や練り物を買い、関連棟では激安のお菓子もゲット。
そのあと、久しぶりに ラーメン二郎 へ。
この日は開店が30分前倒しになっていて、店主さんに挨拶してから食券を購入。
カウンターに置いて「お願いします」と一声。
注文したのは ミニラーメン（ニンニク・アブラ少し） 780円
野菜の上にはほろほろのアブラがのっています
まずはアブラと一緒に野菜を頬張る。
これが本当に最高。
野菜をある程度食べ進めると、下からチャーシューが姿を見せます。
麺は熱々で、いつもより少し硬めの仕上がりがまた美味しい。
チャーシューは持つと崩れるほどのほろほろ食感で、麺と交互に食べると止まらない。最後は汁を少し残して完食、ご馳走様でした。
2026.3.14
ラーメン二郎 京成大久保店
住所：千葉県船橋市三山2-1-11
営業時間：11：00～15：00
定休日：日曜日、祝祭日
※前回訪問記事です、宜しければご覧ください。
神田のチエちゃんラーメンに行きました
気づけば 24時間営業 になっていて驚きです。
食券購入
店頭の券売機で食券を購入し、店内で店員さんに渡すスタイル。
卓上調味料
給水機には紙エプロンと爪楊枝が用意されていて、細かな気配りを感じます。
今回いただいたのは 中華そば＋メンマ 1000円
小ライスを召喚
スープは澄んだ清湯で、見た目からして丁寧な仕上がり。
麺は 達磨製麺の平打ち麺 で、つるりとした喉越しが心地よいです。
メンマはたっぷり、チャーシューも存在感があり満足度高め。
小ライスには青ガッパ、メンマ、チャーシューをのせ、黒胡椒を振って“即席ミニ丼”に。
これがまた良いアクセントになり、最後まで美味しく完食しました。ご馳走様でした。
外の看板
のれん組合の看板
2026.3.13
神田ちえちゃんラーメン
住所：千代田区鍛冶町2丁目13-7
営業時間：24時間
定休日：不定休
3/11オープンした健勝軒
3/18オープン予定のイオンサウス
翌朝3:30起床、焼きそば、チャーハン、牛すき焼卵とじを作りました
おにぎり3個
チャーハンオムライスにしました
牛すきとじはお弁当にしました
焼きそばはパック詰め
2026.3.12
平河町のゆで太郎に行きました
ボタンは押してから朝の新メニューに気がつく
朝定食カレー 500円
クーポン頂きました
お蕎麦には揚げ玉たっぷりと一味唐辛子
茹でたて美味しい
ミニカレー
濃くてうまい
ちくわが増えてる
2026.3.11
営業時間：7：00～15：30
定休日：日曜日
ナポリタンをモリモリ作りました
ハムエッグピザトースト
鰻まぶしのお弁当
朝ごはんはお弁当の残りを、食べました
おにぎり3個
トーストはラップで包みました
2026.3.10
4時起床、ちらし寿司でお弁当
おにぎりも2個製造
朝ごはん
余ったので卵焼き追加
どん辛と納豆ご飯
カレーの残りも食べました
2026.3.9
本当は違う店に行こうとして道に迷い、ふらふらしてたら此処に辿り着きました。
土日でもランチ設定があり、御飯・スープがお替り自由という太っ腹
卓上には直火のコンロとタレに酒類に唐辛子と塩
肉のカウンターに行くとまるっきりお肉屋さん、二切れか100ｇから注文出来ます
片付けまでセルフで食器トング皿に奥に御飯スープのお替りと冷蔵ケースにはニンニクとレモン汁が有りました、この裏側にたまごがあって、定食につき1個ＯＫ
カウンターは簡単に仕切りが置いてありました
さてタレ二種類をセット
Ａ定食 1,628円
牛バラ、鶏モモ、豚ロース、ブロックの牛肉(バラかな？）にキャベツと人参
スープとキムチ
重い蓋を開けると
昆布と一緒に炊いたご飯です
鶏肉から焼いていきます
豚ロースも焼いてタレに漬けます
そのまま御飯に乗せて食べました
サイコロ牛肉を焼いてタレに漬ける
ここでニンニクに気付いて持ってくる
たっぷりぶち込む
おかわりしました
ここで卵かけご飯にしました
二回目
バラとサイコロで焼肉丼にして完食、ご馳走様でした
2026.3.8
肉のサトウ商店 船橋本店
住所：船橋市飯山満1-223
営業時間：月～金 10：00～14：00 16：50～21：30
土日 10：00～22：00
定休日：水曜日
休日の朝、腰が痛い事もあって近場でランチ店探し。
一応行ってみるかと思って芳の前を通ると店主さんらしき人が幟を出してたので、バイクを止め初訪問しました。
PP客で無かったので休業の理由とかは聞けませんでした
こういうメニューが並んでると、つい制覇したくなる自分が居る
メニュー
卓上調味料
カツカレー 1080円
堪らないビジュアル、今時売ってない楕円のカレー容器
キャベツには特製らしいドレッシングを使用
このドレッシング美味い
味噌汁は葱、ワカメ、豆腐、ごぼう、ごぼうの香りが良くて美味しい
カツはそこまで厚さは無いけど、スプーンでも切れる柔らかさでカレーは結構食べてるとスパイシーで、兎に角濃かった印象
この黒っぽいのが特徴なのでしょう、福神漬けが真っ赤のも好印象
ぎっくり腰のサポーターを装備してるので今日は大人しく普通盛りです、腰治ったら大盛り注文しましょう、完食ご馳走様でした。
2026.3.7
とんかつ芳
住所：千葉県船橋市習志野台5-15-6
営業時間：11：30～14：00 17：30～21：00
定休日：月・火
新日本橋で途中下車、桜が綺麗に咲いてて異国人が写真撮ってました
そばよし日本橋店に行きました
食券買って、おねい様に渡して半券受け取りカウンターを確保して待つ
カレー丼セット＋かき揚げ 950円 葱オネガイシマス、紅生姜福神漬けセルフ
かき揚げそば
細めの蕎麦ですがコシがあって旨い、今度冷やを食べてみよう。
かき揚げは揚げたてでは無いけど少しサクサクが残ってて美味しい。
ミニカレー、ジェネリックバスセンターカレー
そりゃ美味いって、汁残しで完食ご馳走様でした。
橋渡って職場に向かいます
2026.3.6
そばよし 日本橋本店
営業時間：7:30～20:00
定休日：土・日
3：30起床、なんだか目が冴える腰痛いけど。
スパゲッティの下茹でとオニオンスープは前日仕込み、玉葱ソーセージしめじ菜の花でバター醤油パスタを作りました。
もうちょっとオイリーに仕上げれば良かった、味は良いけど喉に詰まる
仕込み量間違えたかも、味は良い
2026.3.5
