旨いものを食べさせてくれる、素敵なお店がひしめいている
ちょっとした激戦区でもある長沼町の平和通り近辺……

そんな長沼町「焼肉の武八」さんにて、今回もキメてきました炭火焼肉。
リーズナブルでしっかり旨く、そして確かな食べ応え……となれば、こちらのお店に
足が向いてしまうのはむしろ必然なのです……が、

そう、なのですが!
贅沢にも……と言うか何と申しますか、今回の記事の主題はその焼肉ではなくて
サイドメニューに分類されるこちらの一杯なのです。

いつもならば焼肉と一緒に冷麺を頼むところなんですが、今回は少し趣向を変えまして
こちらの"ユッケジャンラーメン”を注文。

見るからに辛さを感じさせ、まず一口目に「辛い!」スープなんですが、その直後に
広がる牛肉・牛コツ由来の豊かな味の膨らみは「焼肉店で注文する麺類」だからこその
鮮烈さであり、流石の旨さ。

そんな旨味とたっぷり、コクの窮まる辛旨スープは麺との相性だって抜群なんですが
敢えて、その中華麺を意識して早めに啜りきり、スープだけを残すようにしたのは
もっちのロンで、コレをやりたかったから(笑)。

えぇ、えぇ、そうですとも。
そんな旨いユッケジャンスープですので、麺を一足先に食べ終わったあとには
こうしてご飯を投じ、ユッケジャンクッパをも同時に楽しんじゃうスタイルで
ユッケジャンスープの旨味を一滴残らず味わい尽くしての完全勝利(笑)。

や~、食べた食べた、気持ちよくお腹いっぱいです!