さぁてと、毎度毎度の夕飯タイム――
知人から頂いたレシピを参考にしつつ、この日の夜は
パキスタン風カレー作りに挑戦してみるの巻。
さすがにナンやチャパティまでもを自宅で用意するだけの設備も、腕前も
僕にはないもんですから（苦笑）、カレーはライスの上に載せて。
鶏肉、じゃがいも、ケールのカレー三種。
ご飯の上で思いっきり混ぜこんでから口に運べば、相乗効果で豊かに膨らんだ
渾然一体の旨味が口いっぱいに広がります。
アレですね、香辛料たっぷりでスパイシーなのは勿論なんですけど……
レモン果汁の酸味とココナツミルクの甘さが、全体の中でメッチャ良い仕事しますね！
