我が家のにんにく便り

家の庭の菜園で栽培していたにんにく。

おかげさまで、今年もわりかし「成績好調」であります―‐

これをすりおろして常備菜の薬味に用いたり、「黒ニンニク」に仕立てたり。

今年もまた、あれこれ楽しませてもらうつもりでおります。