かれこれ、もう７年近くも前のことになるでしょうか――
かつて生活圏内の近場で営業していたスープカレーの店「メリー」さんにて
豚角煮のスープカレー（海老スープベース）を頂いてきたランチタイム。
海老スープの独特な個性を、各種スパイスが上手に包みこんだ上で
香ばしさとコクの魅力として昇華――
「癖があるからクセになる」、正にそんな一杯でした。
「でした」と、過去形で語らざるを得ないのは本当に寂しい事ですが……
この一杯と出会い、胃袋と心を充たしてもらえたことには今も心から感謝しています。
本当にありがとうございました。
