どーすりゃいいの？　ソースりゃいいの！

夕飯――

ポークソテーに生のレタス、茹でブロッコリー、ポテトサラダ、

ミツバと豆腐の味噌汁。

で、今夜のポークソテーには、沖縄土産のひとつ”A１ソース”をかけて。

独特の酸味がきいて奥行き深い味わいが際立ち、沖縄のステーキ店では

ポピュラーな存在だと言う「肉料理超特化型」のこのソース。

有難いことに、豚肉にもばっちりよく合いました！