DONと、おうどん！

夕飯！

このたびはかき揚げ入りの煮込みうどんにしてみました。

しゃきっと引き締まった腰のある麺も良いんですが、ツユと一緒に煮込んで

適度にふやけ、味を吸い込みクタッとなったうどんも、それはそれで

僕ぁもう、大好きでして……

そんな麺をすすりつつ、頃合いを見て潰す卵の黄身がまた溜まらないんですよねぇ。

はふはふ、ずずず～。