とりたてて気張って店を探し回るでもなく、普段何気なく通ってる
行動圏内の店を取り上げるだけで、自然と「名店紹介」になる……
こと「食」に関する限り、つくづく嬉しい環境だなあと思います。
という前置きのもと、今日もまたお邪魔しました、市内の「東亜珈琲館」さん。
このたびは、こちらの”トルコライス”を頂いてきました。
トンカツではなくメンチカツ、チキンライスではなくピラフが用いられることで
ぐっと上品な味わいを醸し出しているこちらのトルコライス。
具材が混ざり合うさまを楽しみながらスプーンを進めても、その味わいの上品さが
一向に損なわれない、というのが「珈琲の味わいを邪魔しない」ことが大前提となる
「喫茶店メニュー」の真骨頂といった感じです。
