５００円以下のお値頃メニューがずらりと並んだお財布への優しさと
奇をてらわない安心感のある、安定した旨さで長く愛され続けて
ちょうど出先が岩見沢でしたので、今回はこの「かまだ屋」さんで
定番のたぬきそばを頂いてくることに。
しゃっきり心地よい歯ごたえと喉越しの麺、しっかりダシの出た
甘じょっぱくも旨味たっぷりのツユ、天かすの豊かなコク……
これで一杯３１０円は、どう考えても幸せ過ぎます。
そんなしっかりした蕎麦ツユのダシをベースにしているからこそ、
具なしにも関わらず、満足感たっぷりなのがニクいカレーライス。
このぽってり、もったりしたトロみが、また懐かしくも嬉しくてね！
