炊飯器で炊くという方法を知ってから「あんこ」のハードルが下がったと以前書きました。
今年のバレンタインにはあんこ入りのブラウニーを焼く。
あんこの分、チョコを少し減らす。

これは切り落としの試食。チョコとあんこも合うんです。
パンやスコーンにあんこを挟んで食べたりもしてました。
でももっと手軽に簡単にあんこを食べる方法はないかなぁと思って。

ある日、ヨーグルトに入れてみたところ、

意外とおいしい!!!おやつとしていける!
💡💡💡
翌週に藤沢のあんこやさんで『フランボワーズあん』を買ってくる。
フランボワーズあん、おいしそうだけど何に使っていいかわからなくて手を出せないでいたが、ヨーグルトに入れたらいいかも!

ちょっと甘酸っぱいフランボワーズあんが思惑通りマッチした〜
色もきれい。
わたしってば天才!
と思ったら、ネット上にはたくさんのあんことヨーグルトの組み合わせに関する記述がありました。腸活にとてもいいんですって。
ヨーグルトとあんこの食べ合わせは「最強の痩せスイーツ」!腸が喜ぶデザート戦略
この中に出てくる"ヨーグルトあんこパフェ"を今度絶対作る!
奥薗センセイも最近の日めくりレシピで紹介していました。
きなこをかけるのはいかにもな食べ方ですが、おはぎにするのがさすがセンセイと思った。
塩味のおにぎりを作って上にあんこ乗せたら"おはぎ"になる。
その発想がすてき。
平たく凍らせたらアイスになる。
ちょうどフランボワーズあんの残りを板状にして冷凍してあるよん。
若潮マラソン前になぜか過去最高レベルだった体重を名古屋ウィメンズマラソンまでに減らしたかった。
おやつをあんこヨーグルトに変えて0.5キロくらい減った。
0.5キロ・・・500g (こんなん誤差の範疇?)
マラソンは1キロ減らすと3分速くなる説があるので1分半速くなったと思うw
若潮マラソン直前のストラバさんのタイム予想は4:00:09だったのが昨日時点で3:50:30 になりました\(^o^)/
トレーニング、頑張ったよね。
この1ヶ月のトレーニングについては次回に。