みなさま、こんばんわぁあです
ワタクシ、本日
初めての単独おせち作りに挑戦しました
昔はずっと母のお手伝いをしてたので
手順を思い出しながら
品数少ないながらも、なんとか完成！
年末になり
謎の手のひら痛に襲われ
しかも右手から左手と移り
両手がいつも通り動かせない中の料理…
大変でしたが、なんとかやりきりました
夜は、年越しそばです
油揚げ炊いて、海老を揚げて、温泉卵作ろう
あと少し、頑張ろーう
定期的に食べたくなる
おうち春巻き
この日の具材は
キャベツとひき肉です
春巻きは、何を巻いても美味しいですが
ワタシはタケノコが苦手なのでいれません
天ぷら、唐揚げ、フライ等々
美味しい揚げ物は数あれど
揚げたての味が
お店にも負けない絶品になるのは
春巻きが1番なんじゃないかな〜てなことで
おうち春巻き、おすすめです
この日の献立
キャベツと挽肉の春巻き
マカロニサラダ
ブロッコリーとトマト
玉ねぎと人参の中華スープ
春巻きは沢山揚げたので
別皿でも出して
お腹に余裕があればどうぞスタイル
翌日になってしまうと
もう最初の美味しさは完全に損なわれて
弁当などに入れた日にゃ
ふにゃふにゃになって
もはや別人のようになってしまうのです
ギャップが激しいのも
他の揚げ物と比べて
春巻きが1番なのです
なんて書いてたら
春巻きが食べたくなってきたなー
てな感じで
いつもと同じでヨロヨロとしてる間に
年内最後のブログです
今年も、読んでくださった方
☆やブックマークやコメントをくださった方々
ほんとうにほんとうに
♡ありがとうございました♡
また来年も
続キロクマニアをよろしくお願いします
