みなさま、こんばんわぁあです
日曜日の草刈り後からじわじわと
色々な要因が重なって
右手の親指の甲側付け根あたりが
めちゃくちゃ痛くて、腫れ上がってます
1.5倍くらいになってるかな
徐々に痛みが増して
右片手では重いものを持ったりもできないし
リュックを肩に引っ掛ける動作さえも痛く
なんだかなぁーという感じです
骨ヒビいってる？筋違ってる？
うーーーーん、まあ、今のところ
痛い痛いと言いながら、日常の作業はできてます
5月某日
この日の献立
焼き茄子よだれ豚
ピーマンのおかか和え
マカロニサラダ
ひじきの煮物
豆腐と油揚げと玉ねぎとわかめの味噌汁
なんかのレシピサイトで見た
焼き茄子のよだれ豚というやつ
茄子は焼いて皿に敷き
豚肉に、よだれ鶏のような
辛旨いタレをまぶすというもので
ざっくりと真似してみました
めちゃ美味しかったです
豚肉と旨辛タレも、豚肉と茄子も
甘辛タレと茄子も
どれもがそれぞれ合うよ
ひじきの煮物は、前日の残り
ワタシはひじきの煮物がめちゃくちゃ好きで
大根葉としらす、と同率一位ぐらい
ご飯に合うおかずだと思ってます
普段食べないのに
ごはん盛っちゃうよねぇえ
ちなみに相方は全然同意できないみたいです
ご飯に合うおかずは
とんかつ！とか、焼肉！とかそんな感じかなぁ
白ごはんは白ごはんとして
成立させるおかずが良いみたい
そう言われると、ワタシは
白ごはんにのっけて食べる感じだから
そもそも
白ごはんに対する思いが違うんやろな
まあ、そんなことはさておき
一晩おいてさらに美味しくなったひじき
美味しゅうございました
ではでは
今日も、読んでくださって
♡ありがとうございました♡
